Соус Чили🌶🌶🌶🌶🌶 🫑🫑🫑
Соус Чили🌶🌶🌶🌶🌶 🫑🫑🫑 500 г сладкого перца🫑, 500 г острого перца 🌶и 100 г чеснока 🧄- перекрутить на мясорубке, к овощам добавить 1 кг сахара, 50 г соли и варить 10 мин от закипания. В 200 мл холодной воды, развести 50 г кукурузного крахмала, хорошо перемешать и отправить туда же. Добавить 400 мл яблочного уксуса, перемешать и проварить ещё 10 минут. Разлить по стерильным банкам, закатать, перевернуть, укутать. Получается остренько, как по мне, это то что надо👍 Но если любите вкус помягче, добавьте не 500 г, а 300 г острого перца🌶🌶🌶.
89 просмотров