Варенье из айвы с грецким орехом
Варенье из айвы с грецким орехом Ингредиенты Айва Сахар( один к одному) Лимонная кислота Грецкие орехи Процесс приготовления Пропорции можно немного поменять. В зависимости от сладости айвы количество сахара также можно немного изменить. Айву тщательно помойте с мягкой щеткой, чтобы смыть с неё весь пушок. Затем нарежьте айву на ломтики произвольной формы. Складывайте в кастрюлю и пересыпайте сахаром. Так нарежьте всю айву. Сверху засыпьте сахаром и лимонную кислоту и оставьте на ночь под крышкой За это время айва пустит сок. Перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Остудите. Так доведите до кипения еще 2 раза. При последнем закипании добавьте Грецкие орехи Прогрейте всё вместе еще 2-3 минуты. Простерилизуйте чистые баночки любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком. Готовое варенье из айвы с грецкими орехами разложите в подготовленные баночки и закройте крышками. Оберните баночки в теплое одеяло и так остудите. После полного остывания сироп в варенье становится гуще. Приятного и полезного угощения!❤💛💙