Эксперимент по маркировке замороженной продукции: что в него входит
Эксперимент по маркировке замороженной продукции: что в него входит Эксперимент по маркировке полуфабрикатов и заморозки проводится до 28 февраля 2027 года. Перечень продукции, на которой бизнес может заранее отработать процессы маркировки, был расширен. Об этом рассказал руководитель проектов управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Павел Тупицын на экспертном совете выставки «Агропродмаш». ❗️ В эксперимент входят замороженные овощи, фрукты, ягоды и грибы, рыбная продукция и готовые блюда на ее основе, птица и полуфабрикаты из нее, замороженные кулинарные изделия и пищевой лед. Участие добровольное и бесплатное: компании могут опробовать маркировку на реальной линии до введения обязательных требований, с сопровождением оператора на всех этапах. 🗯 «Сначала нужно разобраться со своими процессами: что производим, как сейчас наносится потребительская информация, как упаковывается и движется продукт. И только потом выбирать технологию. Единые требования по маркировке не означают одинаковые технические решения», - подчеркнул руководитель направления департамента производственных решений ЦРПТ Иван Дворников. Маркировка, как правило, встраивается в уже действующий производственный процесс, поэтому полностью менять оборудование не требуется: техническое решение подбирают с учетом особенностей конкретной линии, формата упаковки и существующих процессов предприятия. 💡 Для работы с системой также доступны бесплатные цифровые сервисы: «Маркировка.Просто», «Честный знак.Бизнес» и ЭДО Лайт.