🐸 Изакая в подвале «Лапша и Жаба»: суши с говядиной, лапша ручной вытяжки и «нелегальн...
🐸 Изакая в подвале «Лапша и Жаба»: суши с говядиной, лапша ручной вытяжки и «нелегальный реестр» коктейлей В Екатеринбурге открылась «Лапша и Жаба» — изакая ресторатора Артёма Криницкого и его команды ArtRestBand (Donna Olivia, Bukowski Grill, Custo, «Есть хинкали» и др.). За годы работы они успели запустить проекты для самых разных гостей и поводов, а теперь осваивают новое для себя направление — азиатскую кухню и формат японской изакаи. Заведение расположилось в подвале на проспекте Ленина, 40, рядом с другими проектами Криницкого — Maccheroni и «Тортик или торт». В новой «Жабе» готовят рамен с лапшой ручной вытяжки, гёдза, суши и шашлычки кушияки, а в баре смешивают коктейли на саке, чаях и домашних настойках. «Лапша и Жаба» вдохновлена японскими изакаями — неформальными заведениями, где собираются после работы, заказывают еду и напитки и проводят время с друзьями. Днём здесь можно пообедать лапшой, а вечером пространство превращается в шумный бар, спрятанный в центре города. Полный обзор читайте на сайте: https://choice-media.ru/old-main/tpost/8iter0v0u1-izakaya-v-podvale-lapsha-i-zhaba-sushi-s Цитаты из меню: Суши с мраморной говядиной — 625 рублей Роллы с карамельным угрем — 850 рублей Салат зеленый с авокадо — 495 рублей Лепешка роти с креветкой темпура и спайси соусом — 555 рублей Рамен с говядиной — 765 рублей Кушияки лосось — 785 рублей 📍пр. Ленина, 40 Время работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, в пятницу и субботу — до 04:00 Фото: Антон Улатов / Чойс #еда_чойс #новое_место_чойс