Дети разных народов дружно живут в Новосибирской области
Дети разных народов дружно живут в Новосибирской области Фестиваль «Радуга национальных культур» и районный смотр прошли на днях в рамках конкурса «Сибирь – мой край родной». Организаторами стали совет ветеранов Центрального района, общественная организация «Ассоциация национально-культурных автономий и национальных организаций Новосибирской области «Содружество» и Дом офицеров Новосибирского гарнизона. Мероприятие было посвящено Году единства народов России и направлено на укрепление межнационального согласия, мира и взаимного уважения между народами, живущими на территории региона. Поэтому в течение всей программы можно было видеть особенности разных культур в рукоделии, национальных костюмах и блюдах. Свои работы представили первичные ветеранские организации Центрального района, Новосибирский областной татарский культурный центр, Национально-культурная автономия армян Новосибирской области и другие организации. Гостям показали изделия ручной работы, живопись, поделки из природных материалов, хранящие тепло рук и богатство народных традиций. Русские национальные украшения и игрушки соседствовали с угощениями татарской кухни. Хорош был чак-чак — традиционное блюдо татарской кухни. Очень аппетитно выглядел десерт из обжаренных во фритюре кусочков пресного теста, пропитанных медовым сиропом. По мнению большинства этнографов, татары унаследовали рецепт чак-чака от волжских булгар — государства, существовавшего в X–XIII веках на территории Среднего Поволжья. Существует легенда, по которой булгарский хан велел придумать к свадьбе сына новое угощение — праздничное, легкое в приготовлении, непортящееся и сытное, чтобы воины могли есть его на ходу. Блюдо, отвечающее этим требованиям, по легенде, приготовила жена пастуха. Вот так благодаря только одному блюду можно углубиться в историю. Пример национальных традиций – еще одно аппетитное блюдо, армянские лепешки, иначе говоря матнакаш. Это хлеб овальной формы с мягким, пористым мякишем и хрустящей корочкой. Название буквально означает «растянутый пальцами». Хотя хлеб в Армении пекут тысячелетия, современный рецепт матнакаша был стандартизирован в 1930-х году в советской Армении. В Новосибирской области он пришелся по вкусу буквально всем. Выставка декоративно-прикладного искусства собрала мастериц, работающих в разных жанрах, стилях направлениях. Множество работ радовали своей оригинальностью, насыщенностью красок, неповторимостью. Тут же, не отходя от экспозиции, творили очередные шедевры, вывязывая спицами узоры. В результате получится, например, очередной наряд из гардероба алтайской красавицы. Особенно удивляют яркостью головные уборы, изготовленные по историческим эскизам. Новосибирцы представили работы из разных материалов. Было немало произведений из бисера: иконы, картины, фигурки русских красавиц, народные талисманы. Бисероплетение — древнее искусство, которое позволяет воплощать самые разные идеи: от простых фенечек до сложных украшений. Авторы использовали национальные традиции и мотивы, не забыли и о современных технологиях. Привлекли внимание объемные панно, созданные по принципу многослойности. Добиться 3D-эффекта в картине своими руками — отличная идея! Есть несколько техник, которые реально освоить даже без специального образования. У каждой свой характер, так что можно выбрать под настроение и материалы, которые есть под рукой. После знакомства с экспозициями прошел гала-концерт. В нем приняли участие хоровые коллективы совета ветеранов, татарский хор, немецкий фольклорный ансамбль российских немцев, солисты, детские хореографические и вокальные коллективы, поэты. Каждый номер программы был посвящен любви к Родине и дружбе народов. Выступления сопровождались слайдами.