🥞 Пышные оладьи — 17 июня 2026 г. в 15:00:21.932
🥞 Пышные оладьи 🗒️ Ингредиенты: ‣ кефир – 300 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сахар – 50 г. ‣ соль – 3 г. ‣ мука – 230 г. ‣ разрыхлитель – 9 г. ‣ растительное масло 🍽️ Приготовление: 1. Кефир должен быть тёплым, но не горячим. В миске смешайте яйцо, соль и сахар. 2. Добавьте кефир, хорошо размешайте и постепенно введите муку. В конце добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. 3. Дайте тесту отдохнуть 15 минут. 4. Жарьте оладьи на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны, можно накрыть крышкой. 🍝 Что на ужин?
796 просмотров