Курочка в сливочно-грибном соусе — 26 июля 2026 г. в 07:00:47.873
Курочка в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Шампиньоны - 200 гр Сливки 10% - 100 мл Сливочное масло - 50 гр Чеснок - 2 зубчика Растительное масло (для жарки) Соль,черный перец, паприка, сушенные травы - по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем пластами, как показано на видео 2. Смешаем муку и специи и обваляем куриную грудку 3. На сковороду плесните немного растительного масла, добавьте сливочное и обжарьте грудки с двух сторон по 5-7 мин, до золотистости. Переложить на тарелку и накройте фольгой 4. Обжариваем грибы и чеснок (примерно 5 мин), добавляем сливки, возвращаем куриную грудку и тушим еще примерно 5 минут 5. Отвариваем яичную лапшу и подаем с курочкой! По желанию можно украсить зелёным луком 🍝 Что на ужин?