Овощи с куриным филе в ароматном соусе! — 25 июля 2026 г. в 07:00:32.645
Овощи с куриным филе в ароматном соусе! Ингредиенты на 2 порции: ⠀ - куриное филе 1 шт ⠀ - любые овощи 200 гр ⠀ - зелень и специи по вкусу ⠀ ⠀ Для соуса: ⠀ - соевый соус 70 мл ⠀ - сок половины лимона ⠀ - специи 1 ч.л. ⠀ - лимонная цедра Приготовление: ⠀ Куриное филе разрежь пополам, на каждом кусочке с двух сторон сделай надрезы, как на видео. К растительному маслу добавь кусочек сливочного и обжаривай филе с каждой стороны до золотистой корочки. Примерно по 3-5 минут. В это время приготовь соус: смешай соевый соус, лимонный сок, специи и цедру. Из специй я использовала готовую смесь: паприка, паприка копчёная, тимьян, чеснок, перец. Затем заливай получившимся соусом филе и туши до готовности. Убирай филе, соус и выкладывай на эту же сковороду соус. Я использовала мексиканскую смесь, но можно подавать с чем угодно. Все! На тарелку выглядываем овощи, курицу и посыпаем зеленью. Готово! ⠀ 🍝 Что на ужин?