🥯 Кубанские чесночные пампушки — 6 августа 2026 г. в 12:00:15.310
🥯 Кубанские чесночные пампушки Хрустящие и ароматные, эти пампушки с чесноком покорят ваше сердце с первого же укуса! 📝 Ингредиенты: • Мука - 500 гр • Молоко - 250 мл • Яйцо (1 в тесто, 1 для смазки) - 2 шт • Растительное масло - 6 ст.л • Дрожжи - 11 гр • Соль - 1 ч.л • Сахар - 2 ст.л Для заливки: • Укроп - 2 веточки • Чеснок - 4 зубчика • Сливочное масло - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. В миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте молоко, растительное масло и 1 яйцо. Замесите мягкое, эластичное тесто. 2. Накройте тесто пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы оно подошло. 3. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на смазанный противень. 4. Смажьте пампушки оставшимся яйцом и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут, до золотистой корочки. 5. Пока пампушки выпекаются, измельчите чеснок и укроп, смешайте с мягким сливочным маслом. 6. Готовые пампушки сразу же смажьте чесночным маслом и подавайте к столу! Пышные и ароматные пампушки с чесноком и укропом - идеальное дополнение к любому горячему блюду! Попробуйте и убедитесь сами. 🍝 Что на ужин?