Ароматная перловка с курицей в духовке 🍛

Ароматная перловка с курицей в духовке 🍛 Только представьте, как нежное мясо курицы сочетается с рассыпчатой перловкой и пряными нотками! 📝 Ингредиенты: • курица - 900 гр • перловая крупа - 300 гр • вода - 600-700 мл • морковь - 1-2 шт • луковица - 1-2 шт • чеснок - 2-3 зубчика • растительное масло - 2-3 ст. л • соль - 1,5 ч. л • черный перец - по вкусу • сладкая паприка - 0,5 ч. л • карри - 0,3 ч. л 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте курицу, нарезав её на порционные куски. 2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куски курицы до золотистой корочки. 3. Лук и морковь нарежьте и добавьте к курице, обжаривайте ещё 5-7 минут. 4. Выложите обжаренные ингредиенты в глубокую форму, добавьте перловку, чеснок, специи и залейте водой. 5. Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 190°C духовку на 1 час. 6. Уменьшите температуру до 100°C и готовьте ещё 15-20 минут. После запекания нежная курица с ароматными специями напомнит вам о домашнем уюте. Наслаждайтесь этой сытной порцией с близкими! 🍝 Что на ужин?