Чечевица в Кокосе 🥥
Чечевица в Кокосе 🥥 Восторг вкуса! 📌 Ингредиенты: Чечевица 1 ст., перец болгарский 1 шт., томаты 4 шт./ба банка, лук (мал.), чеснок (2 зуб.), шпинат. Сливки кокос. 250 мл, куркума/зира/имбирь (0.5 ч.л. каждого), соль, кокос. масло. Подача: рис, авокадо. Приготовление: Чечевицу замочите на ночь, затем отварите. На кокос. масле обжарьте лук, специи, чеснок, перец, томаты. Тушите ~5 мин. Добавьте сливки, чечевицу, шпинат. Прогрейте. Попробуйте! 🌿