🍲 Насыщенный домашний борщ
🍲 Насыщенный домашний борщ Тот самый вкус детства в каждой ложке! 📌 Ингредиенты: - мясо (говядина, курица или индейка) 400-500 г - картофель 3-4 шт - капуста 200 г - свёкла 4 шт - морковь и лук по 1 шт - соль, перец, зелень 1. Обжарьте мясо с овощами, варите 1 час. Мясо достаньте, овощи уберите. 2. Сварите картофель до полуготовности, добавьте капусту. 3. Верните нарезанное мясо, добавьте тёртую свёклу, специи и доведите до кипения. Для ярко-красного цвета оставьте одну целую свёклу в бульоне при настаивании. Пусть этот горячий обед согреет вашу душу! 🌿
16 просмотров