🥔 Хрустящий картофель в духовке с кукурузной мукой и соусом
🥔 Хрустящий картофель в духовке с кукурузной мукой и соусом 📝 Ингредиенты: • 7–8 картофелин (среднего или маленького размера) • 5 ст. л. растительного масла • 2,5 ст. л. кукурузной муки • 1 зубчик чеснока • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. паприки • Щепотка черного перца • 0,5 ч. л. тимьяна (орегано) Ингредиенты для соуса ранч: • 3 ст. л. майонеза • 2 ст. л. йогурта • 1 зубчик измельченного чеснока • 1 ст. л. лимонного сока • Мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп, базилик — по желанию) • Щепотка соли и черного перца 🔥 Выпекать в разогретой до 200°C духовке (с конвекцией) около 30–40 минут до золотистой корочки.
235 просмотров