ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Ингредиенты: Для голубцов: * Фарш — 600 г * Капуста — 500 г * Рис — 100 г (в сухом виде) * Лук — 1 крупный или 2 небольших * Морковь — 1 шт. * Яйцо — 1 шт. * Соль — 2 ч. л. без горки * Чёрный молотый перец — ½ ч. л. * Паприка — ½ ч. л. * Капустные листья для дна формы Для соуса: * Сметана — 120 г * Томатная паста — 3 ст. л. * Вода — 400 мл * Чеснок — 2–3 зубчика * Соль — 1½ ч. л. (по вкусу) * Сахар — ¼ ч. л. * Чёрный молотый перец — ½ ч. л. #food #рецепт #еда #вкусно #голубцы
72 просмотров