"ТЕПЕРЬ БАНАНОВЫЙ"... маффин, который можно приготовить вместе 🍌
"ТЕПЕРЬ БАНАНОВЫЙ"... маффин, который можно приготовить вместе 🍌 Воспитанники «Радуги» научились делать очень необычные «банановые маффины» 📑 Их вместе с нашими ребятами на мастер-классе испекла лидер кулинарного клуба Центра московского долголетия «Восточный» Галина Должикова 🎓 Несложные в приготовлении сладости можно делать всей семьей, при этом детям обязательно понравится как процесс, так и результат 👍 Чтобы испечь банановые маффины, понадобятся👇 ✅ Два мягких спелых банана 🍌 ✅ Яйцо 🥚 ✅ 80 граммов сахара (можно меньше) 🍚 ✅ 60 граммов разогретого сливочного масла 🧈 ✅ 200 граммов муки 🌨 ✅ Столовая ложка разрыхлителя 🥄 ✅ Соль по вкусу 🧂 ✅ Горсть изюма, шоколадной крошки, измельчённых орехов, цукатов или другого наполнителя - по желанию 🥜 ▶ Масло взбить с сахаром до пышной светлой массы 🍯 ▶ Ввести яйцо, хорошо перемешать 🌪 ▶ Добавить бананы, натертые на терке. Можно размять их вилкой, но не стоит измельчать их блендером 🥣 ▶ В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель и соль 🍝 ▶ Перемешать и постепенно, в три приема, влить в яичную смесь 🍥 ▶ По желанию добавить наполнитель ▶ Тесто разложить в формы для кексов, заполнив примерно на 2/3 🍧 ▶ Выпекать около 25 минут в духовке, заранее разогретой до 180 градусов ⏱📈