Куриные фрикадельки в грибном соусе — 2 августа 2026 г. в 11:23:27.468
Куриные фрикадельки в грибном соусе 📝 Ингредиенты: ▫куриный фарш – 500 г. ▫яйцо ▫зелень ▫панировочные сухари – 2-3 ст. л. ▫тертый сыр – 50 г. ▫сливки – 250 мл. ▫соевый соус ▫шампиньоны ▫лук ▫чеснок 🍽 Приготовление: 1. Для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сыром, зеленью, панировочными сухарями, солим, перчим и чуть влажными руками формируем шарики. 2. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости. 3. Убираем фрикадельки и на этой же сковороде обжариваем лук с чесноком и шампиньонами, вливаем сливки, пару ложек соевого соуса и кладем зелень, сюда же и фрикадельки. 4. Доводим соус до загустения и подаем с пюре.
784 просмотров