🍲 Картофельная запеканка с фаршем — 22 августа 2026 г. в 08:28:34.937
🍲 Картофельная запеканка с фаршем 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 500 г 🥩 Мясной фарш — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🧈 Сливочное масло — 50 г 🍅 Помидоры — 3 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥔 Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, затем размять с добавлением сливочного масла. 2️⃣ 🧅 Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. 3️⃣ 🍅 Помидоры нарезать кружочками. 4️⃣ 🧈 Форму смазать сливочным маслом. Выложить половину картофельного пюре, затем слой фарша и накрыть оставшимся пюре. 5️⃣ 🍅 Сверху разложить помидоры и посыпать тёртым сыром. 🧀 6️⃣ 🔥 Запекать при 180°C до румяной сырной корочки. 💡 Получается очень сытно, нежно и по-домашнему вкусно! 😋
495 просмотров