🐟 Рыбные наггетсы — хрустящие и нежные 😍
🐟 Рыбные наггетсы — хрустящие и нежные 😍 📝 Ингредиенты: • филе трески — 600 г • сливочное масло — 20 г • яйцо — 1 шт 🥚 • кукурузный крахмал — 1 ст.л • соль и перец — по вкусу 🧂 ✨ Для панировки: • сухари панко • яйца — 2 шт 🥚 • мука 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Рыбу измельчаем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешиваем. 2️⃣ Оставляем на 20 минут, затем отбиваем массу и формируем палочки. Обваливаем в муке, яйце и сухарях панко 🥢 3️⃣ Обжариваем до золотистой корочки ✨ 🔥 В аэрогриле — 10 минут при 180°C 🔥 В духовке — чуть дольше 🔄 Не забудьте один раз перевернуть в процессе приготовления.
902 просмотров