Потрясающая куриная запеканка
Потрясающая куриная запеканка Ингредиенты: - фарш куриный - 600 г - лук - 1 шт - соль, перец - по вкусу - сливочное масло - 50 г - сыр - 50 г - помидоры - 2 шт - лук красный - 1 шт - шампиньоны - 200 г - оливки - 40 г - масло оливковое - 1 ст. л - орегано - по вкусу Для намазки: - сыр Гауда - 100 г - майонез - 2 ст. л - яйца - 2 шт - горчица зернистая - 2 ч. л - перец - чеснок - 2 зубчика Приготовление: Смешайте куриный фарш с мелко нарезанным луком, добавьте соль и перец по вкусу. Распустите сливочное масло на сковороде и обжарьте фарш до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные помидоры, красный лук и шампиньоны, а также оливки и орегано. В отдельной миске приготовьте намазку, смешав сыр Гауда, майонез, яйца, горчицу, перец и чеснок. Выложите куриную массу в форму для запекания, сверху намажьте приготовленной смесью. Запекайте при температуре 180° в течение 30-35 минут.