Маринованные помидоры 🍅
Маринованные помидоры 🍅 В 1 литровую банку кладём кусочек болгарского перца, зонтик укропа, 3 шт. душистого горошка, 2 зубчика чеснока. Заливаем помидоры кипятком, оставляем на 3-5 минут. Сливаем в кастрюлю и варим маринад. На 1 литр воды понадобится: 1 ст. л. с горкой соли 5 ст. л. с горкой сахара Заливаем помидоры и добавляем уксус. 2,5 мл уксусной эссенции (70%) в баночку 1 литр. Закрутить, укутать. ПОМИДОРЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ😋 Выпивается даже рассол