Маринованные шампиньоны «2 часа» — 1 октября 2026 г. в 09:16:01.151
Маринованные шампиньоны «2 часа» Вам понадобится: 🟠1 кг шампиньонов (хорошенько промыть) Маринад: 🟠1,5 стакана воды 🟠1 ст.л сахара(с небольшой горкой) 🟠1 ст.л соли(с горкой) 🟠2 ст.л уксуса 9 % 🟠2 лавровых листа 🟠10-12 горошин черного перца 🟠можно добавить душистый перец и гвоздику (я не добавляла) 🟠1 зубчик чеснока (нарезать лепестками) Приготовление: 1️⃣В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль, уксус, специи - довести до кипения и добавить грибы. Сразу покажется мало жидкости (но переживать не стоит, грибы пустят сок и маринада будет достаточно). 2️⃣Варить в маринаде 20-25 минут, дать немного остыть и переложить грибочки в 1 литровую банку, залить маринадом. После остывания маринада грибы готовы. Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #советы