СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ — МОЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ — 16 сентября 2026 г. в 12:00:31.857
СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ — МОЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Этот сливовый джем я готовлю с грецкими орехами. Перед варкой обязательно распариваю их в кипятке: так орехи лучше впитывают сироп. Дальше все просто — сначала размягчаю сливы, затем добавляю сахар и орехи. Ингредиенты: 1 кг слив 100 г грецких орехов 1,2 стакана воды 900 г сахара ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Сначала заливаю грецкие орехи кипятком и оставляю на 10 минут. Распаренные орехи лучше впитывают сироп. 2. Из слив удаляю косточки. Перекладываю мякоть в емкость для варки, вливаю 1,2 стакана воды и провариваю примерно 10 минут, пока сливы не размягчатся. 3. Добавляю к сливам 900 г сахара и подготовленные грецкие орехи. 4. Варю джем на маленьком огне еще около 40 минут до готовности. Во время варки обязательно помешиваю. 5. Готовый джем горячим разливаю по банкам и сразу закрываю. Полезные советы: — Не пропускайте замачивание орехов в кипятке: после него они лучше напитываются сиропом. — После добавления сахара и орехов держите маленький огонь и регулярно помешивайте джем. — Разливайте джем по банкам горячим и сразу закрывайте. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿