Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы
Без категории · 16 сентября 2026 г.
СДЕЛАЛА НА ПРОБУ ПАРУ БАНОК — ТЕПЕРЬ ЖАЛЕЮ! ЭТИ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ ЗИМОЙ ИСЧЕЗАЮТ ПЕРВЫМИ 🥒 — 16 сентября 2026 г. в 04:05:53.043
СДЕЛАЛА НА ПРОБУ ПАРУ БАНОК — ТЕПЕРЬ ЖАЛЕЮ! ЭТИ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ ЗИМОЙ ИСЧЕЗАЮТ ПЕРВЫМИ 🥒 Если хочется приготовить необычные маринованные огурчики без долгой стерилизации, обязательно попробуйте этот рецепт. Огурцы получаются хрустящими, ароматными, с приятным кисло-сладким вкусом и легкой пряной ноткой. Банки разлетаются одна за другой, поэтому лучше сразу готовить двойную порцию. Ингредиенты Огурцы — 3 кг Вода — 3 л Соль каменная — 6 ст. л. Сахар — 400 г Уксус 9% — 960 мл Семена горчицы — 2 ч. л. Лавровый лист — 3 шт. Приготовление 1. Огурцы замочите в холодной воде на 2 часа. Затем срежьте кончики. Крупные огурцы нарежьте кусочками, а небольшие разрежьте пополам. 2. В большую кастрюлю налейте 3 л воды, добавьте соль, сахар, семена горчицы и лавровый лист. Доведите до кипения. 3. Влейте уксус и дождитесь повторного закипания маринада. 4. Выложите огурцы в кипящий маринад, аккуратно помешивайте до изменения их цвета, после чего варите еще 3 минуты. 5. Горячие огурцы сразу разложите по заранее стерилизованным банкам и залейте кипящим маринадом до самого верха. 6. Герметично закатайте банки крышками, переверните вверх дном, хорошо укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ САЛАТЫ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОГОРОД