Точные пропорции — сохраняйте рецепт 👇
Точные пропорции — сохраняйте рецепт 👇 Помидоры-сливки — 5 кг Выход — 6 банок по 1,5 л На 1 банку 1,5 л: Чеснок — 3–4 зубчика Лавровый лист — 1 шт. Чёрный перец горошком — горсть Душистый перец — 3–4 шт. Лист вишни — 1 шт. Укропные зонтики — 1–2 шт. Гвоздика — 3 шт. Свежая зелень — по вкусу Соль — 1 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Уксус 9% — 2 ст. л. Помидоры прокалываем зубочисткой, раскладываем по банкам со специями и зеленью. Заливаем кипятком на 15 минут, воду сливаем и снова кипятим. В банки добавляем соль, сахар и уксус, снова заливаем кипятком и закрываем крышками. Приятного аппетита! 🌿