Закуска из зелёных помидоров ⚡ — 1 сентября 2026 г. в 10:15:19.352
Закуска из зелёных помидоров ⚡ Ингредиенты: • Зелёные помидоры — 3 кг (нарезать дольками) • Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке) • Репчатый лук — 1 кг (нарезать полукольцами) • Соль — 100 г • Растительное масло — 400 г • Сахар — 300 г • Уксус 9% — 150 г • Чёрный молотый перец — 1 ч. л. • Лавровый лист — 5–6 шт. Приготовление: Все ингредиенты соединить в большой кастрюле, довести до кипения и варить 5 минут. Готовую закуску разложить по стерильным банкам и закрыть крышками.

