РАССОЛЬНИК В БАНКЕ
РАССОЛЬНИК В БАНКЕ Никогда раньше не готовила заготовки для супов, но вот решила попробовать. Искала рецепт куда использовать некондицилнные огурцы и заинтересовалась таким вариантом рассольника м огурцами и перловкой. Как я собираюсь использовать этот суп? Да как угодно, когда на приготовление еды нет ни времени, ни сил. Например, брать на дачу в октябре, ноябре, марте, апреле. Когда я там одна, дел много, а готовить себе одной некогда и неохота. Ну а также масса других вартантов - гости на пороге, приболели, устали, нет времени, в дорогу и т.д. Готовить из такой заготовки прекрасный рассольник с перловкой очень просто. Вскипятил в кастрюльке воду, выложил баночку заготовки и все. Можно добавить только картошки по желанию. А если есть время сварить бульон или взять из морозилки, сваренный ранее, так и вообще красота! И это еще не все. Заготовка настолько вкусна и универсальна, что ее можно использовать как гарнир, предварительно разогрев. Или прямо из банки, как холодную закуску. Когда буду варить из нее суп, покажу, как получается. Уверена, что будет вкусно👍 ДАЧНОЕ🌶️ ЧУДАЧЕСТВО