🫑🍯Маринованный перец с мёдом на зиму — 10 июня 2026 г. в 09:00:01.177
🫑🍯Маринованный перец с мёдом на зиму #заготовки Ингредиенты на 3 банки по 500 мл.↓ Болгарский перец Чеснок — 6 зубчиков Вода — 750 мл. Соль — 1,5 ч.л. Растительное масло — 40 мл. Уксус 9% — 40 мл. Мёд — 3 ст.л. Сладкая паприка — 1 ч.л. Чёрный перец (горошком) — 1/2 ч.л. Душистый перец — 6 шт. Лавровый лист — 3 шт. 🍽️Приготовление: 1. Перец очистить от семян и разрезать на 4 части. 2. Разложить по баночкам и в каждую банку добавить по 2 зубчика чеснока. 3. Залить кипятком на 5 минут, слить в кастрюлю, довести до кипения и снова залить на 15 минут. 4. Пока перцы стоят варим маринад. 5. После закипания маринада даем ему покипеть еще 2 минуты, затем с перцев воду сливаем и заливаем маринадом. 6. Закрываем стерилизованными крышками и укутываем до полного остывания. Приятного аппетита и хорошего дня! Дачные идеи | Подписаться