Ну куда же без кабачков 🤭
Ну куда же без кабачков 🤭 Кабачки и патиссоны сажаю тоже рассадой... Спросите зачем? Расскажу вам интересную историю, как в прошлом году решила я не тратить время и посадить кабачки и патиссоны семечками сразу в грунт. Посадила пачку, не растут, посадила вторую, не алë... Посадила третью, она наконец-то взошла, а потом первая и вторая тоже подтянулись 🤣 Мои кабачки ели соседи, соседские куры, и даже моя собака... Я их сушила, морозила, консервировала, делала икру - изучила кучу новых рецептов, некоторыми даже поделюсь с вами, когда пойдут кабачки. Поэтому только рассада, чтоб точно знать, сколько кустов нужно. ❤️А теперь о моих любимых сортах: ✅Кабачок Кавили F1 — ультраранний (40–43 дня) гибрид. Куст компактный, с короткими междоузлиями. Плоды цилиндрические, светло-зелёные, длиной 14–22 см, массой 300–500 г. Мякоть белая, сочная, нежная. Кожица тоже не жесткая. Устойчив к мучнистой росе и стрессовым условия. Его выращиваю на еду. Мне он нравится в салатах, котлетках, рагу и просто жаренный. ✅Кабачок Грибовские 37 — среднеранний сорт (46–57 дней). Куст сильноветвящийся, очень урожайный. Плоды короткоцилиндрические, светло-зелёные, массой 0,7–1,3 кг. Мякоть белая, нежная, плотная. Нельзя давать переспевать, становится очень грубым. Устойчив к болезням и гнили плодов. Из него получается самая вкусная кабачковая икра. Вообще это сорт старый, проверенный поколениями, но до сих пор актуальный. ✅Кабачок-цуккини Зебра — раннеспелый сорт (38–40 дней). Куст компактный, с коротким главным побегом. Плоды цилиндрические, светло-зелёные с тёмно-зелёными полосами, массой 0,5–1,2 кг. Мякоть беловато-жёлтая, сочная, немного сладкая. Устойчив к перепадам температур. Хорош в заморозке и консервировании. ✅Патиссон Грошик — сверхранний сорт (35–38 дней). Куст компактный, с преимущественно женским типом цветения. Плоды тарелочной формы, жёлтые, массой 16–18 г. Мякоть кремовая, плотная и нежная. Не перерастает: за неделю не вырастает больше 5 см в диаметре. Идеален для консервирования и маринования. Вообще в этом году не хотела уже сажать патиссоны, пока не увидела этот сорт. Надеюсь вырастут такие же маленькие, компактные, будут прекрасно смотреться в баночках. 💯 делитесь своими проверенными сортами!