ПРИПРАВА «ПРИВЕТ ИЗ ДЕРЕВНИ»
ПРИПРАВА «ПРИВЕТ ИЗ ДЕРЕВНИ» Ингредиенты: • болгарский перец - 2,5 кг.; • помидоры - 3 кг.; • чеснок - 1 головка; • сахар - 8 ст.л.; • соль - 1,5 ст.л.; • растительное масло - 150 гр.; • 70%-ой уксусная эссенция - 2 ч.л. Приготовление: 1. Перец нарезать кубиками. Помидоры прокрутить через мясорубку. Смешать. 2. Варить 15 минут после закипания. 3. Потом добавить измельченный чеснок, сахар, соль, масло, уксус и варить еще 15 минут. 4. Разложить в банки и закатать.
2 299 просмотров