ВАРЕНЬЕ СУХОЕ ИЗ ЯБЛОК
ВАРЕНЬЕ СУХОЕ ИЗ ЯБЛОК Ингредиенты: яблоки — 1 килограмм; сахар — 300 грамм; лимонная кислота — 1 чайная ложка; корица — 1 чайная ложка. Приготовление: Яблоки промыть, удалить сердцевину и порезать дольками. Выложить их на противень, плотно, даже можно накладывать один кусочек на другой. Перемешать сахар, корицу и лимонную кислоту, и засыпать этой семью яблоки. Духовку разогреть до 200°С и подсушить яблоки в течении 25-30 минут. Следить, чтобы яблоки не подгорали. Расстелить пергаментную бумагу, посыпать ее сахаром, разложить на ней яблоки, и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течении 2 дней. Сухое варенье из яблок можно хранить в коробке, или чистых сухих банках.
2 918 просмотров