А что вы делаете с чесночными стрелками!? — 27 июня 2026 г. в 10:45:00.916
А что вы делаете с чесночными стрелками!? Вот честно, пару лет назад я их просто выкидывал в компост и даже не подозревал насколько это вкусно! Сейчас же, собираю, нарезаю и вакуумирую порционно. Потом добавляю в супы, рагу, омлеты, запеканки да куда угодно! Они потом по консистенции как спаржевая фасоль. Также в прошлом году делал чесночное масло : пробивал в блендере стрелки чеснока + сливочное масло ( еще осталось с прошлого года) Но, не важно куда потом девать стрелки, важно совсем другое. А именно сделать подкормку чеснока, чтобы завязалась крупная головка. Сейчас чеснок уже перешел в стадию образования головки, поэтому важно дать фосфорно калийное питание. Можно подкармливать любым удобрением где в формуле NPK ( азот:фосфор:калий) преобладает фосфор и калий. Эти элементы как раз отвечают за рост корней и накоплению сахаров в плодах + помогают потом урожаю дольше храниться. Можно к примеру растворить сначала в небольшом объеме теплой ( горячей) воды 2 ст.л супер фосфата и долить потом до 10 л. Поливаем по сырой земле 10 л на 1 кВ.м грядки. Можно еще использовать монокалий фосфат ( 1-1,5 ст.л на 10 л) либо любое другое удобрение ( можно даже удоьрения с пометкой «осень»)