🥔 Главные культуры послевоенных огородов — 6 мая 2026 г. в 11:40:06.277
🥔 Главные культуры послевоенных огородов Если посмотреть на то, что сажали на советских дачах в первые послевоенные десятилетия, и на то, что сажают сегодня — большая часть списка не изменилась. Эти культуры заслужили доверие тем, что давали стабильный результат при минимуме усилий. ✅ Картофель. Главная страховка от голода и главная культура огорода. Хранится до весны в погребе или подполе. Сажают в начале-середине мая, когда земля прогреется до 8–10 °C на глубине лопаты. ✅ Капуста. Свежая летом, квашеная зимой. Белокочанная, из более поздних сортов. Хорошо хранится до весны в холодном погребе. ✅ Морковь и свёкла. Долго лежат, дают материал для борщей и салатов на всю зиму. В средней полосе сеют в конце апреля — начале мая. ✅ Лук и чеснок. Витаминная защита и универсальная приправа. Лук-севок — в мае. Чеснок озимый — в октябре, яровой — в апреле. ✅ Огурцы и помидоры. Появились на массовых огородах позже картошки и капусты, но быстро стали обязательными — за вкус, который из магазина не купишь. ✅ Зелень. Укроп и петрушка — самосевом из года в год. ✅ Ягодные кусты. Смородина, крыжовник, малина — сажают один раз и пользуются десятилетиями. Этот набор и сегодня — основа любого толкового дачного огорода. Проверенно несколькими поколениями. 🥔 Фото: Фотохроника ТАСС