❤ Закрываю по 50 банок каждый год и всё равно мало!
❤ Закрываю по 50 банок каждый год и всё равно мало! Это лучший рецепт огурцов на зиму по мнению всех кто его когда любо пробовал! За столом за них настоящая драка! ✏ Ингредиенты: Огурцы — 2 кг. (можно крупные) рассол:: Вода — 2 л. Соль — 100 гр. Сахар — 200 гр. Перец чёрный горошком — 30 шт. Перец душистый — 4 шт. Лавровый лист — 4 шт. Семена горчицы — 2 ст. л. Уксус 9% — 200 мл. ✒ Приготовление: 1. Огурцы разрезать на бочонки. 2. В кастрюле вскипятить воду с солью, сахаром, перцами, лаврушкой и горчицей. 3. После закипания влить уксус. 4. Добавить огурцы, варить до изменения цвета (оливковый оттенок). 5. Разложить по стерильным банкам. 6. Залить рассолом, закатать. 7. Остудить под пледом, затем убрать в холод. 💡 Советы: Подойдут любые плотные огурцы, даже перезрелые. Чем дольше стоят — тем вкуснее. Отличны к картошке, мясу и бутербродам. Приятного аппетита! 🥰 👩🌾 Дачный уголок