🥖 Школьники Гумбетовского района освоили безглютеновое хлебопечение
🥖 Школьники Гумбетовского района освоили безглютеновое хлебопечение 🗓️ 20 октября доцент кафедры товароведения, технологии продуктов и общественного питания ДагГАУ Наира Мусаева провела мастер-класс для школьников на базе Ново-Аргванинской СОШ. 📋 Около 30 учеников 7–11-х классов трёх школ района познакомились с технологией безглютенового хлебопечения и самостоятельно приготовили булочки с корицей, багет, капкейки и рисовые маффины с малиной. ✨ Участникам вручили сертификаты, а организаторам — благодарственные письма от университета. ✨ Мастер-класс стал частью профориентационной работы ДагГАУ и помог школьникам познакомиться с профессиями агропромышленного комплекса на практике.