НОВОГОДНИЙ канал: Дед Мороз и волшебство каждый день....
Еда и рецепты · 14 октября 2026 г.
https://max.ru/channel_dedmoroz Дед Мороз и …
https://max.ru/channel_dedmoroz Дед Мороз и … День чак-чака отмечается ежегодно 14 октября. Этот гастрономический праздник посвящен вкусной и сытной восточной сладости, типичной для Башкирии, Татарстана, Казахстана, Узбекистана и Кыргызстана. Авторство рецепта неизвестно, но блюдо встречается в меню различных тюркских народов. Оно станет хорошим завершением трапезы, подходит как для праздничного, так и для повседневного стола. Чак-чак обычно запивают чаем, едят руками, отламывая небольшие кусочки. Если сладость большая, то ее принято разрезать на порционные кусочки.