НОВОГОДНИЙ канал: Дед Мороз и волшебство каждый день....
Еда и рецепты · 14 октября 2026 г.
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и ветчиной
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и ветчиной https://max.ru/channel_dedmoroz Дед Мороз и … Ингредиенты 300 г шампиньонов, 200 г сыра, 100 г вареной ветчины, майонез, перец и соль по вкусу. Способ приготовления Грибы перебрать, очистить и отварить целиком в подсоленной воде, затем отделить шляпки от ножек. Ветчину измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Ножки грибов пропустить через мясорубку, тщательно перемешать с ветчиной, сыром и майонезом, поперчить и аккуратно нафаршировать приготовленной смесью шляпки грибов.