НОВОГОДНИЙ канал: Дед Мороз и волшебство каждый день....
Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ» С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРНЫМ СОУСОМ
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ» С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРНЫМ СОУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки — 200 г картофель (отварной) — 3–4 шт яйца (отварные) — 3–4 шт лук — 1–2 шт Для соуса: сметана — 2 ст. л. майонез — 200 г твёрдый сыр (тёртый) — 100 г солёный огурец — 1 шт чеснок — 1–2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель и яйца натрите на крупной тёрке. 2. Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте в небольшом количестве уксуса с солью и сахаром на 10–15 минут. Не переборщите с уксусом. 3. Для соуса: измельчите огурец, выдавите чеснок, соедините со сметаной, майонезом и сыром. Хорошо перемешайте. 4. Выложите салат слоями: картофель, маринованный лук, яйца, крабовые палочки — каждый слой щедро промазывая соусом. 5. Украсьте по вкусу — например, натёртым желтком или зеленью.