Почему летом форель оказывается вкуснее шашлыка? И дело совсем не в рыбе…
Почему летом форель оказывается вкуснее шашлыка? И дело совсем не в рыбе… Каждые выходные повторяется одна и та же история)) Кто-то достаёт свинину. Кто-то маринует курицу. Кто-то уже мысленно переворачивает шампуры 🤠 А потом рядом на решётку кладут обычный стейк мурманской форели… И через несколько минут за столом начинают звучать знакомые фразы 🤤: «А можно мне ещё кусочек?» «Какая она сочная!» «Мы зря столько лет жарили только мясо…» Нет, дело не в том, что рыба вкуснее мяса. Дело в том, что летом нам просто меньше хочется тяжёлой еды. Организм сам тянется к чему-то более лёгкому. А мурманская форель на мангале это тот редкий случай, когда блюдо получается одновременно сочным, сытным и совсем не тяжёлым. Есть маленький секрет. Не нужно придумывать сложный маринад. Форель уже хороша сама по себе. Достаточно: 🧂 немного крупной соли 🌿 свежемолотого перца 🍋 пары долек лимона по желанию Дальше самое главное: Хорошо разогретая решётка. По 3–4 минуты с каждой стороны. И всё. Не пересушивайте её по рекомендациям в посте выше. Та самая еда, после которой не хочется ложиться на диван. Хочется налить лимонадик или пенного, выйти на веранду и ещё долго сидеть всей семьёй за столом. Именно такую охлаждённую мурманскую форель мы сейчас принимаем в заказ. 🐟 Всего 2–3 дня от вылова. 🔥 Шок-цена 1050 ₽/кг. Без предоплаты. Оплата только при получении. С доставкой уже 1-4 июля. ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ где удобно за 2 минуты 👇 • Telegram бот-магазин @freshcatch_bot • ВКонтакте https://vk.ru/freshcatch1 • МАХ Бот-магазин: https://max.ru/id637401582805_bot