DELIKATESY72.RU💯ИКРА и ДЕЛИКАТЕСЫ Тюмень ул Матросова1/2стр6
Еда и рецепты · 28 июля 2026 г.
🐟 Рыбное филе на овощной подушке — 28 июля 2026 г. в 07:37:13.319
🐟 Рыбное филе на овощной подушке - Филе минтая — 600 г = 450₽ - Филе минтая порционные кубики — 660₽/кг - Филе трески порционное (кубики) — 800₽/кг Ингредиенты: 🐟 Филе (минтая, трески) 🍅 Помидоры 🫑 Болгарский перец 🥕 Морковь 🥄 Сметана 🍅 Томатная паста 🌿 Свежая петрушка 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу Как приготовить: Посолите и поперчите филе, оставьте на 5-10 минут. Помидоры и перец нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. На разогретой сковороде слегка потушите овощи 2-3 минуты. Сверху выложите кусочки рыбы. Смешайте сметану с томатной пастой и равномерно распределите соус по рыбе. Добавьте 50-100 мл воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне около 20 минут. Готовое блюдо посыпьте свежей петрушкой. ✨ Подавайте с картофельным пюре — оно идеально впитывает ароматный соус, а нежная рыбка буквально тает во рту. ☎️ +79129277179 💻 Delikatesy72.ru