🧑🍳 Кулинарный конкурс «Вкусный Ямал» — 28 июня 2026 г. в 12:35:33.863
🧑🍳 Кулинарный конкурс «Вкусный Ямал» 🧆 Бефстроганов из оленины с грибами от Мучкаевой Ольги. Ингредиенты: Оленина - 1 килограмм Грибы - 300 грамм Лук - 1 штука Сметана- 100 грамм Соль и приправы - по вкусу Нарезаем мясо брусочками среднего размера. Не режьте слишком крупно - так мясо будет долго готовиться. Отправляем его жариться на сковороду. Шинкуем мелко лук и отправляем его к мясу в середине жарки. Сюда же добавляем и грибы. Я добавила наши ямальские красноголовики, они придают блюду необходимый аромат и усиливают вкус мяса. Заливаем сметаной и накрываем крышкой. Тушим мясо с грибами около часа, периодически подливая воду. Если покажется, что оленина жестковата, убавьте огонь, долейте еще стакан воды и тушите еще около 40 минут. Приятного аппетита! ---------------------------- 🧑🍳 Рецепт - Мучкаева Ольга 🥩 «Ямальские олени» 🍄🟫 Ямальские дикоросы Готовьте вместе с нами! Поддерживайте🔥участников! Победителей ждут вкусные подарки! 📌 Подробнее про конкурс «Вкусный Ямал» #НадоПробоватьГотовить #ВкусныйЯмал #ЯмальскиеРецепты