💙 В Москве официально стартует дачный сезон, а это значит, что настало время гриля. Че... — 5 мая 2026 г. в 12:02:01.139
💙 В Москве официально стартует дачный сезон, а это значит, что настало время гриля. Чем перекусить, пока обед приобретает аппетитную хрустящую корочку, отвечают рыбные рынки. Риет из тунца, пармезана с оливками или лосося с зеленью – один из наиболее популярных форматов закусок, представленных на площадках проекта «Москва – на волне». 🐟 Сугудай из муксуна, сига, чира, щуки, омуля и пеляди – северное блюдо из свежей рыбы, нарезанной кусочками и замаринованной со специями. Отлично сочетается с черным хлебом. Знакомимся с новыми вкусами 6 и 7 мая в 14 часов на дегустациях в Митине и Косино-Ухтомском. Пробуем риет из икры трески с камчатским крабом, кусочки слабосоленой нерки в масле, а также коктейль из копченых морепродуктов в масле. 📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина