❤ В честь праздника вспоминаем с московскими ярмарками блюда, которые в советское время... — 1 мая 2026 г. в 12:02:01.131
❤ В честь праздника вспоминаем с московскими ярмарками блюда, которые в советское время готовили на 1 мая. На стол подавали винегрет, квашеную капусту, соленые огурцы и помидоры, заготовленные грибы, соленую или копченую рыбу. Делали окрошку и фаршированные яйца с селедочным или килечным маслом, бутерброды со шпротами. 😍 Из горячего были вареники с разными начинками, отварной или жареный картофель с тушенкой. Курицу запекали в духовке. На сладкое пекли манник, готовили пирожное «картошка», печенье «хризантемы» и домашние торты со сгущенным молоком. 🥰 Сегодня на московских ярмарках можно найти все ингредиенты для блюд, которые помогут воссоздать праздничную атмосферу. 📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина