✨ Друзья, мы продолжаем рассказывать о ярких моментах регионального этапа Всероссийской... — 18 мая 2026 г. в 08:40:09.109
✨ Друзья, мы продолжаем рассказывать о ярких моментах регионального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей», который прошёл в Тюменской области в рамках национального проекта «Кадры». 🏙️ В г. Ишиме преподаватели и студенты многопрофильного техникума организовали серию увлекательных мастер‑классов, где гости не только слушали, но и активно участвовали в практических занятиях: управляли роботами, готовили блюда и проводили лабораторные тесты. 🤖 На первом мастер‑классе «Технологии будущего: от роботов до киберзащиты» участники познакомились с основами робототехники на платформе LEGO Mindstorms, где увидели процесс сборки автономного робота и узнали, как работают датчики. Кульминацией стала битва роботов на ринге, где машины маневрировали и старались вытолкнуть противника за чёрную линию, а эксперты комментировали тактику и объясняли алгоритмы действий. Затем гости перешли к теме кибербезопасности, где специалисты продемонстрировали, как взламываются беспроводные сети, какие уязвимости существуют в протоколах WPS и как происходит перехват данных в эфире. В завершение эксперты поделились практическими советами по защите Wi‑Fi‑сетей, включая использование сложных паролей и настройку шифрования. 👩🍳 Второй мастер‑класс, «Гастрономическая симфония», позволил участникам под руководством кулинаров приготовить два блюда: мини‑десерт «Павлова» с фруктовой начинкой и кремом «Чиз», а также закуску из тортильи с ветчиной и плавленым сыром. Гости освоили технику взбивания белков, стабилизации основы и декорирования, а также научились балансировать вкусы и оформлять блюда для подачи. Каждый унёс с собой не только рецепт, но и готовое блюдо собственного приготовления. 🔬 На третьем мастер‑классе «Я — технолог» эксперты продемонстрировали, как определяется качество клейковины — ключевого показателя для производства хлеба. Участники увидели полный цикл анализа: от отбора образцов муки до оценки эластичности и упругости клейковины, а также сами провели тесты и сделали выводы о пригодности сырья для выпечки. Это помогло понять важность лабораторного контроля на производстве. 🤝 Мастер‑классы стали настоящим интерактивным опытом для всех гостей: юные техники программировали роботов, будущие IT‑специалисты учились защищать сети, любители кулинарии создавали десерты и закуски, а заинтересованные в пищевой промышленности проводили лабораторные тесты. Каждый ушёл с новыми знаниями, практическими навыками и вдохновением для выбора своего пути! #занятость72 #ВЯТ26 #Время_Возможностей2026 #нацпроектКадры