Салат на зиму с капустой! — 30 июня 2026 г. в 09:37:20.102
Салат на зиму с капустой! Капуста, перец, помидоры, огурцы - по 500г Лук, морковь - по 250 г Растительное масло- 125 гр Укус 9% - 75 мл Соль 2 ст. л Сахар 3 ст. л Перец горошком-10 шт Лавровый лист- 4 шт Шинкуем овощи. Капусту соломкой или как вам нравится. Помидоры небольшими дольками. Перец соломкой. Огурчики кружочками. Лук полукольцами. Морковь соломкой. Соединяем все овощи в кастрюле. Добавляем соль, сахар, растительное масло, перец, лавровый лист, треть укуса. Все перемешиваем. Оставляем на час. За это время образуется сок. Затем ставим на огонь, доводим до кипения. Варим 7-10 минут под крышкой помешивая. Горячий салат разложите в стерильные баночки🥕🧄🌶️

