Варенье любого вида, варю только пятиминуткой! — 17 июля 2026 г. в 09:37:04.120
Варенье любого вида, варю только пятиминуткой! Пока ягодки ещё свежие, я их перебираю, убираю все мятые. Затем засыпаю сахаром в пропорции 1:1 по весу, перемешиваю и оставляю примерно на час, чтобы ягоды пустили сок. После этого довожу до кипения и варю ровно 5 минут. Разливаю по стерильным баночкам, и этот аромат просто невозможно описать словами… Не знаю почему, но варенье я всегда готовлю. Сейчас многие ягоды просто перетирают с сахаром и убирают в морозилку, это тоже отличный способ сохранить вкус лета. Но для меня баночка домашнего варенья это что-то особенное. Зимой открыть её к блинам, добавить в пирожки, подать к чаю с хлебушком, ммм…🥰
3 191 просмотров