Мясные котлеты с картофельной шапочкой под сыром — 5 сентября 2026 г. в 07:01:43.566
Мясные котлеты с картофельной шапочкой под сыром Ингредиенты: * Мясной фарш - 500-600 г * Капуста белокочанная (тонко нашинкованная) - 150-200 г * Лук репчатый (тертый) - 1 шт. * Чеснок - 2 зубчика * Мука - 2 ст. л. * Соль - 1 ч. л. * Паприка молотая - 1 ч. л. * Перец черный молотый - 0,5 ч. л. * Укроп свежий - небольшой пучок * Растительное масло - 2 ст. л. * Яйца - 2 шт. * Картофель отварной - 700 г * Молоко - 50-70 мл * Сыр твердый (тертый) - 100-150 г * Томатный соус (томатная паста, разведенная водой) - 200 мл * Вода - 100 мл (добавить в форму)