Слоёное дрожжевое тесто 🥠 раскатали, дали подняться, сделали края. Режем грушу🍐 по-по...
Слоёное дрожжевое тесто 🥠 раскатали, дали подняться, сделали края. Режем грушу🍐 по-полам, серединку вон, попку вон, и тоненько нарезаем и веером укладываем , Не Жадничаем!!! Следующий этап сыр 🧀, тут на любителя, я люблю сочетание дор Блю , кто то бри, кто-то камамбер, на ваш вкус ребятушки) сверху рубленный грецкий орех 🌰, и тростниковый сахар ( тоже на любителя) я люблю не много, а семья побольше 😊 , смазываю края желтком с молоком 1:1 , а остатки взбрызгиваю кисточкой сверху начинки. И в духовку, края румянятся, значит готово🫶, а-а-а-а-а ромат.... Ммм бомба, нежно и вкусно. Я люблю грушевую шаньгу с утренним кофе ☕.... Бодрость и заряд настроения 😋.