Детокс | Очищение организма | Программа детокса дома
Еда и рецепты · 21 сентября 2026 г.
🩸 Низкий ферритин: можно ли поднять его питанием?
🩸 Низкий ферритин: можно ли поднять его питанием? Ферритин отражает запасы железа. При их истощении бывают усталость, зябкость, ломкость ногтей, выпадение волос. Но симптомы неспецифичны — ориентироваться только на самочувствие не стоит. 🥩 Ставка на хорошо усваиваемое железо Из мяса, птицы и рыбы оно усваивается лучше, чем из растений. Больше всего его в: 🔹 говядине и телятине 🔹 печени и других субпродуктах (без противопоказаний) 🔹 индейке, кролике 🔹 моллюсках, мидиях, устрицах 🌱 Растительные источники Чечевица, фасоль, нут, гречка, тыквенные семечки, шпинат. Железа в них немало, но усваивается оно хуже. 🍋 Добавляйте витамин С Он помогает организму лучше усваивать железо из растительной пищи. Удачные сочетания: 🥣 чечевица + болгарский перец 🥗 бобовые + капуста или томаты ☕ Не запивайте еду чаем и кофе Полифенолы снижают усвоение негемового железа — лучше сделать паузу после еды. Кальций тоже мешает всасыванию, поэтому препараты железа и кальция разносят по времени. ⚠️ Главное Значения ниже ~15–30 мкг/л требуют внимания, но цифру нельзя трактовать в отрыве: ферритин растёт при воспалении. Важно понять причину потерь железа — обильные менструации, питание, донорство, нарушения всасывания, кровопотери ЖКТ. При низком ферритине разумнее не месяцами экспериментировать с продуктами, а обсудить анализы с врачом и устранить причину. Детокс | Очищение организма 🍏