☕️Тёплый момент в распорядке дня: сегодня в меню — чай с молоком!
☕️Тёплый момент в распорядке дня: сегодня в меню — чай с молоком! Молоко «сглаживает» терпкость чая и делает вкус мягче — именно поэтому такой вариант хорошо подходит для детского питания 🔎А знаете ли вы, что: 🔸️Традиция добавлять молоко в чай появилась не только ради вкуса: в старину тонкий фарфор мог треснуть от кипятка, а молоко смягчало температуру напитка. 🔸️У татар и башкир чай с молоком — давняя и очень распространённая традиция. И в семейном, и в детском рационе такой напиток встречается часто. 🔸️Буряты традиционно пьют зелёный чай с молоком. 🔸️В калмыцкой традиции есть обычай: после варки чай переливают из кастрюли в чашку и обратно много раз чтобы напиток насытился кислородом. ☝️Знаете, что интересно? Один и тот же напиток у разных народов может быть совсем-совсем разным — потому что люди подстраивают питание под свой климат и образ жизни.