Сладости с пользой: что важно знать о шоколаде 🍫
Сладости с пользой: что важно знать о шоколаде 🍫 Вчера, 11 июля, отмечали Всемирный день шоколада. Праздник придумали во Франции в 1995 году, и он быстро полюбился во всём мире. Родина шоколада — Мексика, а в России его впервые попробовали при Петре I. Это отличный повод не только порадовать детей, но и вспомнить о простых правилах, которые сделают сладость полезнее. Шоколад — продукт вкусный, но если знать несколько правил, он принесёт больше пользы, чем вреда. Вот что стоит запомнить: 1. Время имеет значение Шоколад стимулирует нервную систему. Поэтому лучше давать его в первой половине дня, чтобы к вечеру ребёнок был спокоен и хорошо засыпал. 2. Обратите внимание на состав В настоящем шоколаде первым ингредиентом должно быть какао-масло или какао-тёртое, а не сахар. В составе могут быть лецитин (эмульгатор, в основном соевый) и натуральный ванилин. 3. Сколько можно съесть Для дошкольника суточная норма — не больше 20–30 граммов, это примерно половина маленькой плитки . Молочный шоколад менее полезен для зубов из-за высокого содержания сахара и может вызывать привыкание . 4. Белый шоколад — это не шоколад В нём нет какао-порошка, только какао-масло, сахар, сухое молоко и эмульгаторы. С точки зрения состава — это десерт, а не шоколад. 5. После сладкого — вода Приучите ребёнка полоскать рот после сладкого или чистить зубы. Это снижает риск кариеса.